第(2/2)节
    不愧是家里的开心果，只要她在，家里总是免不了鸡飞狗跳的。

    等她被二姐收拾一顿之后，四哥又过来撩拨她，问她菜好不好吃？

    然后两兄妹都被周济民一个暴栗：

    “经常吃我做的饭菜，好不好吃，都得吃，赶紧给我端菜去。”

    受到牵连的小金鱼，都被笨笨的四哥给气死了。

    还好，客厅里摆满了香喷喷的菜，顿时让她满肚子的气不翼而飞。

    中秋刚过，留给小金鱼印象最深的，除了月饼，就是晚上的那顿美食了。

    因为她大哥制作的晚餐，赫然谭家菜。

    前面四道菜分别是黄焖鱼翅、清汤燕窝、红烧鲍鱼和扒大乌参。

    第五道是草菇蒸鸡，然后是一道素菜虾子茭白。

    而第七道则是清蒸鳜鱼，以及第八道黄酒焖鸭。

    最后两样是银耳汤和酥盒子，这是汤和甜点。

    对于这个时代的人来说，想要吃到正宗的谭家菜，那是很难的。

    毕竟，不是谁都能去京城饭店吃饭的呀。

    去年，也就是1958年，谭家菜就迁入了京城饭店。

    如果有机会，其实可以去京城饭店吃一顿。

    但，如果可以在家里自己做，不是更好吗？

    做好谭家菜的关键，那就是干货的发制和高汤老火烹饪海八珍。

    厨师的手艺很关键，周济民虽然不如正宗的谭家菜传人，但多年的手艺，也多少有些心得。

    何况，他还是开挂的。
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