第(2/3)节 乡要?回家探亲，地方离兴民生产大队不远，可以让她们自己去拿东西。虽说?海岛边生活的人对海鲜兴趣没那么大，毕竟天天吃，可在内陆的就?不一样了，偶尔吃一回，还想呢。

    寄活的肯定不现实，简璐准备把小半桶小白虾做成虾酱，不过第一步就?是大工程，这么多小白虾，还是等工具人回来捣吧。

    她刚刚捣了一点的量，手已经酸了。

    捣虾泥工具人程铮刚刚回到家属院，就?碰见墩子手抓着什么东西，吃得满嘴都?是油。

    “程叔叔。”

    “墩子，吃什么呢？”

    “璐璐阿姨做的虾饼，好好吃！璐璐阿姨说?给你留了饼呢，等你回去吃。”墩子甚至想伸出小手让程叔叔闻一闻。

    程铮退后一步，“喜欢就?行?，你璐璐阿姨做东西是好吃。”

    回到屋里，程铮推开虚掩的门，客厅没人，只听到厨房有?些窸窸窣窣的动静。

    在厨房忙碌的媳妇儿太过专注，没发现家里男人回来了。

    “忙什么呢？”

    突然听见声响，简璐吓了一跳，回身嗔怪，“你吓我一跳。”

    程铮一手揽在媳妇儿腰上，探头往前看，只见到灶台上放着一盆虾，都?剥了壳去了头，旁边还放着个杵子。

    “这是干嘛呢？”

    简璐伸手从另一边的盘子里拿起个虾饼喂到程铮嘴边，“你先尝尝这个。”

    虾饼薄薄一个，混着面粉的的白和虾肉的淡粉色，模样漂亮，中间?撒着的葱花更是添了一抹亮色。

    一口咬下去，虾仁的鲜甜裹在面粉的麦香中，“好吃。”

    程铮伸手接过虾饼，三两口解决掉，“怪不得墩子吃得满手都?是油。”

    简璐看看他，视线往他手上飘，似乎是在说?，你也差不多。

    “这几个是给你留的，吃了来帮我干活啊。”

    程铮靠在灶台边，一口接一口吃起虾饼，今天晚饭在食堂吃的，可回来吃着媳妇儿做的东西，不知不觉又是七个下肚。

    “干什么活？”他挺好奇，那盆虾肉又是要?干嘛的。

    程铮这些日子发现，自己媳妇儿很有?能?耐，也不知道这脑袋瓜子是怎么想的，能?有?那么多想法，真是聪明。

    “做虾酱，到时?候寄一部分?给你妈还有?我三姐她们，我们也留点儿，以后煮面啊拌饭啊炒鸡蛋都?能?吃。”

    程铮没吃过这东西，虾酱？

    不过不管他知道不知道，听媳妇儿的话就?对了。

    当即挽起袖子，手握杵子开始捣虾泥。

    简璐在一旁准备，不时?看看身边男人的进度，这人力气是真大，一会儿功夫已经初见虾泥雏形，简璐在心?里默默给他一个封号——人形绞肉机。

    晶莹中带些微粉色的虾泥瘫软在盆里，绵绵密密软得不行?，程铮圆满完成任务，把盆交给简璐。

    “程团长?，辛苦啦～”简璐象征性往男人结实的胳膊上捏一捏按摩，让他去歇着。

    简璐往虾泥里加盐搅拌均匀，找来沥米的纱布往上一蒙，绳子系在盆口的纱布，往五斗柜上一放，接下来就?等着它自然发酵了。

    程铮看不懂，他对做菜一窍不通，“这是干嘛呢？”

    “放半个月才能?吃，不然你敢吃生的吗？”

    接下来半个月，简璐每天揭开纱布用筷子再?搅拌一次，每天受着充足的光线自然发酵。

    后来她也开始偷懒，指挥程铮去，看着虾酱渐渐变成红色，简璐尝了尝味道，真挺不错。

    虽然因为条件简陋，比不上后世制作的，可还有?的鲜甜味道都?在。

    “你尝尝。”用筷子沾了点儿虾酱给程铮，看着他尝一口时?眼睛瞬间?亮了。

    简璐知道，不错！

    当晚，简璐把早就?洗干净晾了一一阵的，程铮提前找来的卫生医院输液瓶把虾酱分?装。


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