第(2/3)节 一种固定的文案套路模板，但这形容词放在这一片水煮肉片上面却丝毫不为过。

    经过提前用水浸泡，加入蛋清充分抓取，又被当中的盐分改变渗透压，使得那些水分充分进入其中，最后又是充分的豌豆水淀粉包裹。

    就算下入锅中也没有过多的熬煮，只是到断生变白刚刚熟了就果断关火。

    这一道用料贼多的水煮肉片在各地美食中是名副其实的火出圈了，在全国各地，人们对于水煮肉片的接受程度相当之高。

    而且在东北由于他们太想吃，但是照着四川的方法做又太辣，所以他们甚至有专门研究出了一版东北风格的水煮肉片。

    这一顿饭三人都是大快朵颐的吃着。

    一筷子下去有菜有肉，连汤带水。

    先在米饭上中转一下，随后一口放入口中。

    爽！

    他们三人光是就这么吃菜都下去了一碗米饭。

    但吃完之后三人都觉得不太够，哪怕就是一贯饭量只有一碗的冯红红也为自己盛了第二碗米饭。

    可是由于陈年今天中午就做了这么一盆菜，他也没有想到这么受欢迎，大家都吃到了第二碗。

    所以菜量自然就有些不够。

    可人是活的，办法是脑子想出来的。

    陈年直接去厨房里拿了一个汤勺，然后把水煮肉片的汤舀进碗里，将米饭充分浸泡。

    这吃法堪称一绝！

    上面飘着一颗颗圆滚滚的大小不一的红油，但这景象在人看来非但不会觉得很辣，反而让人食指大动。

    然后就这么端起碗呼噜呼噜、哗啦啦的划拉了几筷子，直到把嘴巴都装满陈年才十分满足的开始咀嚼！

    “就这都只是做到了百分之九十八的水准，这要是到了100％得有多好吃？”

    和麻婆豆腐回锅肉这些菜一样，水煮肉片也极其下饭。

    但和这两种菜又不太一样的地方，是这水煮肉片不光下饭，而且吃完还非常的舒服。

    不管是只捞其中干的吃，还是连汤带水的一起吃都可以。

    而且用水煮肉片的汤来泡饭的话可以让米饭也带上那丰富的味道，但同时又会稀释一部分。

    也就是让这水煮肉片变得不像在盆里的时候那么咸和重口。

    恰到好处，不咸不淡。

    爽辣顺味，十分下饭。

    这要是冬天能来上这么一盆水煮肉片，那得有多爽啊！

    陈年如此心想着，但现在才六月多，距离过年还有半年的时间。

    何森看了陈年的动作之后，有样学样也是用汤泡饭，一阵呼噜呼噜哗啦哗啦。

    很快酒足饭饱，陈年瘫坐在椅子上休息，何森则是起身去收拾碗筷。

    冯红红回家，午休一会儿再过来。

    虽然在陈年心里老妈永远年轻，永远都是公主，但是毕竟上了年纪还是需要休息休息的。

    再加上晚上又睡得晚，所以中午不睡一会儿的话下午会感觉很累。

    就在何森把厨房都收拾好出来也准备坐一会儿休息休息的时候，陈年从柜台处的抽屉里拿出一个光盘盒放在何森面前。

    “给你女朋友要的签名，专辑是她找淘宝做的，主要用来送朋友，你运气很好，正好得了这么一份限量版，外面买都买不到，不过这个不能商用只能用来自己收藏。”

    而何森看到这光盘之后眼睛都不禁亮了起来，一上午的疲惫顿时消失的无影无踪！

    “卧槽卧槽卧槽！你也太神了！这都能弄来！”

    “一个签名居然变成了签名专辑！上面还有照片！”

    “实在是我现在年纪还差一年，否则我这次回去就用这个来向她求婚！”

    “师父，你都不知道我女朋友有多喜欢安红豆，当初安红豆在网易云上面只有十个粉丝的时候我女朋友就关注她了，然后每天吃饭的时候都听，出去玩的时候嘴里也一直在哼着这些，明明就只有那
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