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悠悠子衿,青青我心(09)

第(10/14)节
   「就想吃这个。」

    「香酥鸡腿要不要?」

    「嗳?你学会了?」

    「那必须的!」

    「要吃要吃!」

    周子衿披上大衣出门,正好撞遇见隔壁女邻居也出门。

    两人见面打过招呼,一起坐电梯下楼,周子衿觉得女邻居看向自己的眼十分复杂,到了负一层停车库,周子衿跟在女邻居身后走出电梯,结果女邻居像是防贼一样快步跑开,子衿站在原地微微愣了三秒,打量一下自己身上,也没发现有什么违和之处,也不知道这大洋马究竟怎么了。

    周子衿没多想,反正他们很快就会搬走,以后基本上也没有再见的机会。

    周子衿驱车到附近超市买了鸡翅和鸡腿,又单独买了一桶植物油。

    回到家,他挑出十几块翅中,用盐和胡椒腌渍一番。

    青青从卧室出来,子衿瞥了一眼,知道她刚才肯定抽空冲了个澡,然后……青青就不耐烦了:「好想吃炸鸡翅啊……好想吃炸鸡翅!」

    周子衿卑微的陪笑道:「腌半个小时味道才好……」

    「那先给我炸个鸡腿……」

    周青青迫不及待的道。

    周子衿处理鸡腿的方法简单粗暴,生鸡腿拍上面粉直接下锅,七成油温炸12分钟,炸至表面金黄酥脆,内里完全成1捞出沥干,撒上盐、花椒面和胡椒粉,大刀斩成一指宽的段,装盘送到青青面前。

    「香酥鸡腿,尝尝,是不是小时候的味儿。」

    「就这……?」

    青青满腹狐疑,记忆里小时候香酥鸡腿可是非常高大上的美食,而且这可是家乡的十大美食之首,就这么没有技术含量吗?最起码应该来个走地鸡吧?她用手捏住一块边角料鸡皮放入口中,然后她眼里有泪花闪动。

    周子衿继续制作炸鸡翅,这边青青直接吃完一根大鸡腿,吮着手指赞道:「嗳,亲爱的,就是这个味儿,鲜香酥脆,鸡肉多汁,和记忆里的味道一模一样!」

    周子衿一边往油锅里面放鸡翅,一边回头笑道:「哈哈……所以说,什么秘方,越是秘方,说穿了可能就一文不值,所以要藏的严严实实的。」

    青青抱住男人的腰,笑问道:「那我呢?是不是你一钱不值的秘方?」

    周子衿笑道:「你是我的大大方方……」

    「嘿,真会说话……赏你最后一块……」

    青青把最后一块鸡腿塞到男人嘴里,意犹未尽的说道:「没吃够啊,这个太好吃了。」

    「没吃够还有,再炸……」

    周子衿赶紧说道。

    「下次吧,吃太多肚子装不下了,我还等着吃鸡翅呢。」

    青青抚摸着自己还没完全消下去的肚子抱怨道:「肚子又被你搞大了。」

    周子衿笑着,搂着青青,下巴抵在她肩头,笑道:「我倒是真想……想让你给我生好多好多孩子……」

    青青不敢想,脸上现出一丝幽怨,没接他的话茬道:「看着点锅,别把鸡翅给我炸煳了。」

    周子衿道:「放心,不会的,且炸一会儿呢。明天你还想吃什么?我都给你做。我现在做的最好的菜,橙香鸭熊、油封鸭、蓝莓银鳕鱼……对了,你想不想吃suffle?或是早餐的pancake我都能给你做。」

    青青见男人走,就问道:「想什么呢?」

    周子衿说道:「明天是学校结业典礼和招聘会,我想我就不去了吧。」

    「毕业证不要了?」

    青青问道。

    周子衿道:「晚点自己去学校拿就行……咱们不是准备回国一趟嘛,所以招聘会我暂时也没必要参加了。」

    青青点点头道:「你自己拿主意就好。对了,爸爸让我问你,要不要给你准备一笔开店的资金?」

    周子衿扫了一眼锅里的鸡翅成1,就用油网捞出控油,一边说道:「这事我和爸聊过了啊,说好的,我先找份工历练几年。」

第(10/14)节
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