设置

关灯

第120节

第(2/3)节
   炭火的烘烤下,三只灰狗子肉最先发出滋滋的声音,油脂一滴滴滴落火堆中,冒出缕缕青烟,伴随着一股子焦味。

    渐渐地,灰狗子肉变得焦黄,在陈秀清细细撒了些盐巴后,又翻烤了一会,先给吕律送来一只。

    烤出来的灰狗子和炒出来完全是两码事儿,烟火的气味和灰狗子肉所带有的独特松子香味糅合,激发出更为特别的味道,别看只是简单地放了些盐,肉一入口,那股诱人的味道,绝对让人食指大动。

    作为等着吃的,三只灰狗子肉,倒有两只下了吕律肚子,第三只被陈秀清吃了。

    只是,相比起灰狗子肉,同样是烤出来的野鸡肉,那味道就差了不少。

    吕律只吃了一只鸡腿和一块脯肉,就再没继续吃的想法了。

    他寻思着,明天是不是再到山上去打上几只灰狗子,再好好地烤一些过过嘴瘾。

    趁着陈秀清还在继续对野鸡下嘴的时候,吕律去了河边,撅着屁股喝了一饱冷水。

    抓了河岸边的泥沙搓了搓手上的油污,又洗了把脸,正准备回到河滩边休息,人都站起身了,忽然听到河流中传来异常的一声哗啦声。

    有东西!

    吕律一下子转身,看向小河。

    这山沟中的小河宽不过三四米,地势落差不小的缘故,让水流显得有些湍急。

    吕律看了一会儿,没发现有什么小动物,他不由微微皱了下眉头,都开始怀疑自己是不是听错了。

    那么快转身,如果有东西的话,应该逃不过自己的眼睛才对。

    正疑惑间,他忽然看到一条差不多半斤的小鱼破水而出,跃向更高处的水流。

    整个过程,简直跟飞一样。

    只是,它这准头比陈秀清的弹弓准头还更差些,逆流从水面蹿飞出来,高度是够了,方向却是偏了,撞在一块支棱出的河石上,然后重新跌落回去。

    看清楚这条小鱼的时候,吕律顿时笑了。

    青鳞子鱼……

    居然能在这种地方见到青鳞子鱼!

    或许因为是在山中,有人会说,这种地方河小、湖少,怎会有太多鱼,即使有,也无非是些名不经传的小鱼。

    其实不然,小兴安岭的河流湖泊中,鱼的种类不仅不少,还有许多特殊的鱼。

    据吕律所知,在小兴安岭北坡,库尔滨河与乌云河中的鱼就比较多。

    在这其中有一种叫青鳞子的鱼,鱼鳞青白,肉质细嫩鲜美,如果清炖的话,完全不必添加过多作料,只需要放些盐就十分鲜香。

    青鳞子鱼,就是铜罗鱼,它是这片大荒中“三花五罗”名鱼中的一种,对水质十分挑剔,但凡受到污染,立刻迁移消失得无影无踪。

    它们不喜欢在平缓的水流中生活,更喜欢在湍急处追波逐浪;不爱单独游荡,总是结队一起奋进,像是被上游的某个目标所牵引。

    每年从冰雪消融到夏花怒放,一直不停地在水中逆流而行,哪怕是到了让所有鱼都望而止步的瀑布,也是一次次顽强地从追中飞跃而出,试图抵达更高处。

    很有种鲤鱼跃龙门的感觉。

    吕律是万万没想到,在这样一条平平无奇并不是兴安岭北坡的小河中,居然能看到这样的美味。

    他目光看向小河中心水更深的地方,透过清澈得能看到河底沙石的河水,能看到十数条青鳞子鱼在里面游动着。

    好鱼不好捕啊!

    吕律看看天色,也没太多时间折腾,得有备而来才行,没点好的方法,想要弄到这鱼可不简单。

    他深深地记住了这条小河的位置。

    陈秀清终于将那些鸡肉吃完了,起身也到小河边撅着屁股喝水。

    “律哥,咱们什么时候来蹲碱场?”

    喝饱水,他站起身来,看着吕律问道。他还在惦念着今天设置的盐窝子。

    “隔上三五天吧!”吕律稍微估计了一下,说道。

    “那咱
第(2/3)节
推荐书籍: