第(2/3)节 还不足以形成质变。

    可从今天开始，一切都不一样了。

    五公县商会内部的话语权发生了实质性的变化。

    师雁行这号人物正式赢得了大家的尊重。

    所以说商人可恨也可爱。

    可恨的是他们诡计多端，嘴上一套，心里一套，跟他们打交道非常麻烦。

    可爱的是他们又很简单，只要你能带领他们挣钱，别的一切好说。

    面子？

    面子值几个钱？！

    “好啦，大家都是做买卖的，漂亮话不必多说，还是办正事要紧。”

    打一棍子给个甜枣，这个道理还是要讲的。

    师雁行拍拍手，重新吸引了大家的注意力，正色道：“事不宜迟，当下最要紧的是把周小姐的宴会办得妥妥当当，咱们都把手头的事情能推则推，今天务必将初版菜单子拟订出来！”

    众人都兴奋得满脸通红，齐声应喝。

    师雁行双手下压，待店内重新变得安静之后又说：“还有一点，距离宴会不足十日，在这期间所有人都务必保密，但凡有一点消息泄露，别怪咱们大家伙不客气。”

    这样的大买卖，不光美食城喜欢，外面的酒楼食肆必然也喜欢。

    如果有人昏了头，走漏了风声，保不齐就被人截胡或使坏。

    众人听罢，俱都赌咒发誓起来。

    先礼后兵，师雁行又说了些和软话，“我年纪轻，资历浅，论理不该这样轻狂，可此事事关重大，关乎咱们十多家的前程，容不得一丝疏忽。如有不敬之处，请各位多多包涵吧！”

    战绩就是说服力。

    有这样贵客亲口点的大单子摆在面前，别说众人服不服，不服也得服。

    “师老板客气了！”

    “嗨，都是自家人，这样客气做甚？”

    “瞧您这话说的，自古能者居之，这些事只能单纯以年纪和资历论……”

    师雁行笑眯眯看着他们，照单全收。

    就在去岁自己第一次在商会例会上亮相时，他们可不是这种态度呢。

    真好。

    王江眼睁睁看着师雁行软硬兼施，将一群老少爷们拿捏得服服帖帖，心中百感交集。

    稍后众人算了，各自去准备。

    师雁行一扭头，见王江还在原地。

    “王老板？”

    王江朝她拱了拱手，一言不发往档口去了。

    “掌柜的，咱们做什么菜呢？”

    聚云楼的伙计迎上来。

    王江略一沉吟，竟主动脱去外袍，从旁边拿了一抹雪白的围裙，一抖，往自己腰上一系。

    “我亲自来。”

    他已许久没亲自下厨了。

    看着好像突然被注入一支强心剂的美食城，师雁行缓缓吐了口气。

    终于有点儿齐心协力的样子了。

    第129章平衡

    官家小姐们不是好糊弄的，不必谁反复强调，美食城众位掌柜就拿出了自己的看家绝活。

    在这之前，师雁行是真心不知道王江最擅长的，竟然是做素菜。

    就是那种用素菜做出肉味儿的。

    玉灌肺，素烧鸭、烧鹅。

    玉灌肺是一种很有名的素点心，因为个人习惯不同导致具体做法不少，但是通用的就是以真粉、油饼、芝麻、松子、胡桃、茴香六种食材拌匀之后蒸熟，然后不用油，再根据后续具体操作，可炒可拌。

    素烧鸭和烧鹅自不必说。

    不光味道神似，就连外形也在刷了一种调制的酱料之后，变成了那种烧鸭烧鹅特有的红棕油亮。

    最令人发指的是，经过特殊手法烤制之后，表皮竟然也隐隐出现了类似鸡鸭皮毛孔的纹路！

    打眼这么一看一闻，任谁都看不出是面筋和油豆腐等做的。

    做完这三道菜之后，王江重新去更衣洗手，邀请师雁行品尝。

第(2/3)节