清穿之咸鱼德妃小食堂 第22节
第(2/4)节
:朕就那么好糊弄?先把嘴边的奶渍擦擦再说罢。
又见佟格格有意推自己去正殿说话,大公主也过来拉自己的手往正殿引,玄烨更是明白了八九分,倒也无意出言道破。
他假装没看见碗柜后面露出的像蝴蝶一样的粉白色衣角,随着大公主和佟格格往正庭走去了。
他与佟格格和大公主在春溪阁呆了半个时辰,故意东拉西扯地说些有的没的,问大公主近日功课又新背了什么诗词,佟格格可新绣了什么花样,足足呆了小半个时辰。
哼,你们几个人关起门来吃,却不给朕送一碗,难道朕还能给你们吃光了不成?想及此处,玄烨又想到前几日喝光了淑岚的葡萄酒,又有些心虚。
罢了罢了,不过喝她一坛酒,什么稀罕东西,明日叫御膳房送三坛碧玉烧去补上便是了。
不过,想到淑岚刚才定像是被堵住了洞口的小老鼠一样在小厨房里打转儿,玄烨便在心中偷笑,有种恶作剧得逞的快乐。但他面上却不露出来,心念一动,吩咐梁九功:“供上来的秋蟹,可都送到御膳房了?”
梁九功连忙回到:“回皇上,昨日都送到御膳房了。”
“早点给各宫分下去吧。”
这小老鼠惧着自己,躲着自己,他自然有办法让小老鼠闻到香味自己从洞口钻出来。
秋天,自然是吃螃蟹的季节。
淑岚早就扳着手指算了好几天日子,她在御膳房呆了几年,每年上供螃蟹送到御膳房都是这几日。
往年她身为宫女,寻常河蟹鱼虾常有,这秋蟹她作为一个寻常宫女却是摸都摸不到。算来,自从她传过来,已经好几年没吃上螃蟹了。而如今跟在佟格格身边,她也能一饱口福了。
这日,天才大亮不久,内务府的小太监就驾着车来送供给春溪阁的秋蟹,喜得淑岚懒觉都不顾上睡了,跑去庭中看螃蟹。
这螃蟹鲜活时吃着无比鲜美,但一旦死了,就会滋生细菌,产生毒素,使人吃了后上吐下泻。而内务府的买办办事极用心,为保螃蟹新鲜不死,也是日夜兼程。待送至行宫,再去掉路途颠簸死了的,专挑些肥满个儿大的螃蟹供上来。
淑岚一看那几篓螃蟹,用网兜罩着,活泼得紧,一个个张牙舞爪地吐着泡泡,心中大喜,便挑了些母蟹上锅蒸了,剩下的便暂时养在平日里装荷花的大缸里。
满满一笼蟹蒸罢,却不急着端上桌去。淑岚指了几个宫里手脚麻利的小丫头,一起把蒸熟的螃蟹大卸八块,有的人剔黄,有的人拆脚,细细剔出满满一大碗流着蟹油的蟹肉和蟹黄。
什么调料都不加,此时这一碗黄澄澄的,已经让淑岚忍不住吞了好几口口水了。
但她还是克制住了偷吃的冲动,将提前预备好的上好的猪肉和肉冻取出来,搅打成细细的泥。章嬷嬷也是善做面点的老手了,也进了小厨房来帮忙,一转眼就捏了几十个剂子,再一一刷了油备用。
淑岚将一盆蟹粉、猪肉和肉冻混合搅拌后,几个宫女齐齐动手,转眼见几笼小笼包就已经包好上屉了。
还没下蒸笼,这鲜香之气就已经弥漫在空气中,若不是春溪阁此刻依然闭门谢客,恐怕六宫的嫔妃都要跑来分一杯羹了。
算着这蟹粉小笼包数量,足够几人吃得心满意足,淑岚颇为自己的筹划能力而感到满意。
待到蟹粉小笼包终于出锅,装在几个小竹笼屉里端了上来,而佟格格和大公主早就握着筷子在紫檀圆桌前坐定了,就等着大吃一顿了。
笼屉刚放下,大公主就迫不及待地夹了一个。
“小心……”一旁的章嬷嬷还没来得及提醒,大公主已经一口咬了下去,热热的肉汤立刻飞溅出来,小孩舌头本就娇嫩,被骤然一烫,大公主不由得哎呦一声。
“慢点,慢点……”章嬷嬷有些心疼,大公主却急着把碗中被咬开一个口子的小笼包又往嘴里送去。
见有了大公主的前车之鉴,佟格格小心翼翼用筷子挑起了小笼包,在吹弹可破的包子
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