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    第52章

    和松鼠鳜鱼稍微有些差异的是,糖醋鱼因为没有改刀的缘故，所以并不需要为了好看的形状而使用太多的油，只要把鱼的表面煎炸到金黄就好。

    由于表面裹了一层薄淀粉的缘故,成品的颜色看上去也会比较的好看。
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