第(4/4)节 能归类为中级菜谱原因也很简单，就是因为它简单好上手，也没有什么门槛，对于各项技巧的要求不高，也就是之前说过的，菜谱本身是有极限的。

    当然，这种极限并不代表它就不好吃，如果发挥好的话，甚至还能起到比那些大菜更好的效果。

    就比如说，喝粥喝酒的时候，大家当然就想配点小菜就粥下酒。
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