第(2/4)节 吗？为什么跟我抢？

    特么一共才多少点儿虾肉，这两二货还要抢，她分到的不就更少了？

    黑人帅哥咧着嘴，冲姜子文露出一口大白牙，也低声对爱丽丝说：我这不是消化系统过于强大，又饿了吗？

    熊猫眼小声补充，我忽然感觉自己瘦了。

    爱丽丝：无耻！就不该叫你们来！

    黑人帅哥熊猫眼：为了美食，无耻也认了。

    身为厨师，姜子文很难拒绝食客的请求，尤其是，这三位真的很想吃的样子，他示意吴力分了一部分海虾料理给三人。

    不多，一人只有一小口。

    其余的则是众厨师和服务生分着吃了。

    爱丽丝三人接到海虾料理，哪怕口水狂流也坚持先观察。

    海藻是现捞的，经过短时间腌制，纵横铺展，闻一闻，还有股咸香。

    虾肉晶莹剔透，还可以看见肉的纹理，应该刚处理不到十分钟。

    鱼子柔软圆润，颗粒饱满，黑灰色，看这大小，是有着里海珍珠之称的大白鲟鱼子。

    他们点评的时候并没有刻意压低音量，在场的厨师都听见了。

    便连正在品尝鱼汤的姜子文也不禁看了他们一眼。

    这三个人，行家啊。

    他莫名地联想起今日将抵达天之味的米其林品评团队，也不知道天之味如何了，白宏宇又会如何应对。

    三人点评完毕，也就该入口了。

    他们小心翼翼地拿起玉白色瓷碟，将料理整个放入口中。

    鱼子爆浆，虾肉嫩滑，再配上海藻的脆爽咸香，口感丰富，层次分明，海洋的气息在口中蔓延，一遍遍冲刷味蕾

    天呐！

    这根本就是人间极品！神级美味！

    这么一小口，哪里满足得了他们的胃？！就算是再来一钢盆也吃的下去啊！

    饿！

    好饿！

    虾肉料理已经没了，他们又不约而同看向姜子文正在品尝的鱼汤。

    姜子文停顿片刻，问：再来点鱼汤？

    三个人拼命点头。

    鱼汤也是一人一小碗。

    香味太诱人。

    黑人帅哥和熊猫眼根本坚持不住，哪儿还等得及观察啊，就算汤头滚烫也给囫囵喝下去了。

    然后

    黑人帅哥要哭了，不够啊，完全不够，为什么一开始没来这个地方？为什么错过了晚饭的点？

    熊猫眼也甚是煎熬，他看了眼超迷你瓷碟和汤碗，艰难看向爱丽丝。

    有个问题。

    请讲。

    你推文不是说，这里装菜都用钢盆吗？为什么我们不一样？

    第38章神级餐厅

    钢盆？

    对啊！

    熊猫眼这么一问，爱丽丝也想起来了！

    她可是在各种新闻推介上了解过的,五藏山经自助餐厅开放后,装菜用的也是大钢盆,要多豪迈有多豪迈，所以这些精致的瓷碟和小碗是怎么回事？

    画风明显不一样。

    她问出心中疑惑。

    离他们最近的副主厨吴力说：哦,您几位可能还不知道，餐厅即将升级，配餐制度也要改变了。

    改变？

    以前这里没有主厨,没有专业厨师。从明天开始,我们吴力做了个手势,将周围一圈人划进来，正式上岗。

    所以？

    餐厅升级后,除了注重料理的口味,也要考虑其形态对食客视觉和心理的感官享受。除此之外,还会选择合适器皿,以突出菜品所表达的主题。所以，你们说的大钢盆是不会出现了。

    吴力的解释,爱丽丝很容易理解。

    诚然,大钢盆时代物美价廉。

    但她身为美食家,看着各种珍馐被杂糅地烹饪和盛放,内心其实是感到惋惜的。

    高品质的食材,值得更为精心、细致和专业的对待。
第(2/4)节