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第(1/2)节
    村民一看秦雩的态度,跟里正对待他家佃农一样,都没把唐斯羡当自己人。加上这种雇佣关系,与乡里人雇客户干活时差不多,秦雩之举,不像联合外人来占村子的便宜的,便偏向了秦雩。

    秦雩纠集了一群亲友邻居要去唐家讨公道,他们也跟着去了。

    这事的后续如何,回到家的唐斯羡暂时不得而知。

    她放下东西后,便掀开水缸上面的木板给里面的小鱼滴了些灵泉,仔细一数,发现少了几条。

    这鱼肯定是被偷了,只是谁偷的也没有证据留下,她只能在心里骂了一句,决定将水缸搬进厨房里,出门时锁起来。

    等做完这些事情,她就开始处理空间里的鱼。

    在没有机器的情况下做鱼丸不仅耗时,也费劲。

    剔骨、片鱼肉这种事算不上费劲,真正使力的地方是要将鱼肉捶打成鱼蓉。也有地方采用刀刮鱼肉的方式获得鱼蓉,可唐斯羡看了眼家里的刀,觉得还是捶打比较简单,为此她还买了根擀面杖回来。

    她先将鱼剔骨留着鱼头煲汤,再将鱼皮和红肉片出来准备做成小吃,最后把去刺的鱼肉浸泡在水里四小时,等鱼肉变得更加白。

    趁着间隙,她还进山捡了两天份量的木柴。

    回来的路上遇到一个卖蜜饯的货郎。虽然唐清满说了不要浪费钱,可唐斯羡认为还是得有点节日气氛才是,便买了几两回去。

    水里泡着的鱼肉发了白,唐斯羡将它们剁碎,再放进瓦盆里,加入蛋清一边舂一边揉打。

    这个步骤对体力的要求很高,唐斯羡也不清楚是否是灵泉改善了她的身体,她捶打了很久也没见疲惫。

    从日光高照到太阳西斜,唐斯羡才将温水焯过的白色丸子捞出来,放在竹篮里沥干。她抬了下手臂,很沉,仿佛已经不是自己的双臂了。

    “看来灵泉能改善人体,但是还没到让人不知疲惫的地步。”唐斯羡嘀咕。

    听见门外的动静,她将大半鱼丸与鱼头收回了空间里。唐清满在下一秒便伸了上半身进来,问她:“思先,你在做什么?”

    “准备晚饭。”唐斯羡道,“你今日回得挺早的。”

    “今日是中秋,梁家让我们早些回家与家人团聚。”唐清满说完,似乎又想到了早已在黄泉之下的亲人,情绪一下低落了。

    “那回的正好,过来帮我做饭,我的手臂酸了。”

    她使唤唐清满时一点都不见外,后者收拾了心情,见厨房里有些狼藉,还有一些白色的丸子和鱼头、鱼皮,惊呼:“这都是什么?”

    “这些是鱼肉丸子,鱼头你用来炖汤,鱼皮帮我先烫一下,再用凉水过一遍……”

    唐斯羡仗着自己的手臂酸痛,开始云做饭。

    唐清满并不是不会烧饭做菜,但唐斯羡在她耳边“嗡嗡嗡”地吵,她也不觉得烦躁,而是按照对方的说法煮了鱼头汤,做了份凉拌鱼皮,烩鱼丸以及一份蒸蛋。

    鱼丸与蘑菇、生菜等做成了杂烩,一出锅香气便四溢,大半天没吃过东西的二人,饥饿感顿时往上蹿。

    “挺像浮元子的。”唐清满戳着浮在汤上的鱼丸,好奇地研究。

    唐斯羡嘴里塞着两颗鱼丸嚼着,含糊地问:“浮元子是什么?”

    “就是元宵佳节吃的,你不知道吗?”唐清满好奇,“这些鱼肉丸子,也是你家乡的做法吗?”

    “噢,那大概是我们那边说的汤圆。”唐斯羡含糊其辞,“江南很多地方都会做鱼丸,也不算我家乡独有的。”

    “这么听来,你的见识挺——”唐清满刚想夸她见识广,可想到许多生活中的常识,这人却是一窍不通,就改了口,“见过挺多趣闻的。”

    唐斯羡道:“你快尝尝这鱼丸,若是味道好,我想日后卖不出去的鱼可以做成鱼丸拿去卖,不知道行情如何。”

    这可是很重要的事情,唐清满也顾不得研究鱼丸,勺起一颗送入嘴里。鱼丸咬开有鱼肉的鲜美,汤汁像是从里面
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