第(2/2)节 ，“别人送的。”

    周氏也没深究，拿着青菜去摘洗。只长了四片叶子的青菜，正是鲜嫩的时候，一掐，就能流出水来，周氏根本不舍得摘掉一片叶子。

    “都说京城这里好，那里好，我一点也不觉的。就拿这菜来说吧，还不如我自己种的好。你说，这京城附近的百姓都不会种菜吗？”周氏随口道。

    “京城人口多，吃的也多，种菜的人要是都像你那样种，怎么赚钱？你不觉得好，那是因为你没钱。

    你真要舍得花钱，找专门的人给你种青菜，然后每颗青菜只吃菜心那么一点，你肯定就知道京城的好了。”傅折桂也坐下摘青菜，顺便跟周氏聊天。京城这种地方嘛，自然是有钱人的天堂，没钱人的地狱。

    周氏吃惊不小，“只是菜心那么一点，那菜叶呢？”

    “扔掉呗。”

    周氏很痛心，“那怎么舍得！”

    “所以你不觉的京城好啊。菜叶扔掉算什么，你去看看那些有钱人家，他们那才叫真奢侈。就拿吃鸡来说吧，咱们吃的是鸡肉，人家只吃鸡舌尖那一点。杀一百只鸡，可能才能做一小碟菜。”

    周氏听了目瞪口呆，“那不是糟钱吗。”

    傅折桂笑了，“人家钱多，就是用来糟的。”其实也不算糟钱，圣人还说“食不厌精，脍不厌细”呢，只是个人经历不同，想法不同而已。-
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