第(2/2)节 衍当即否认：“不可不可，这哪儿上得了台面？”

    丫鬟太为难了。

    “就没有好做又美味的东西？”

    “有。”

    丫鬟灵光一闪，推荐闵恩衍用蘑菇煨鸡汤。

    算是较为简单，味道又比较鲜美的菜品。

    闵恩衍一拍脑袋定了这道汤，便在厨房里练手。

    做菜瞧着是件简单事儿，却不是人人都会，有的人天生就是不会，他察觉不出来盐的咸淡，他掌握不了什么样的火候合适，他不明白食物的分量该放多少。

    “夫人，蘑菇要用菜油泡透！泡透！”

    “我透了啊！”

    “您这儿哪儿全透了，这一边儿色都没变。”

    “是吗？”

    “夫人，鸡下锅要滚去沫子。”

    “我滚了啊！”

    “您再仔细瞧瞧。”

    “嗐，不就还有一丁点沫子吗？不妨事。”

    “……”

    “夫人，鸡肉煨八成，下蘑菇煨两成，您提前下蘑菇，就煨得缩紧了，不好咬。”

    “哎呀，哪里就缩了了。”

    丫鬟揭开砂锅让闵恩衍自己看。

    闵恩衍讪讪道：“……好像是紧了一圈儿。”

    一顿鸡汤煨下来，早上丫鬟险些主动求了主子把她发卖算了。

    教“夫人”熬汤，真不是人干事儿！

    闵恩衍最后瞧着成品沾沾自喜，下厨也什么难的！-
第(2/2)节