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第(2/2)节
易发芽,发了芽就不能吃了。”

    罗蒹葭想,昨晚刚吃了土豆炖肉,还剩下不少,今日中午还得吃。

    虽然土豆很好吃,但难不成顿顿吃土豆不成?

    可他们只有四个人,一时之间也吃不完。

    瞧着外头院子里的石磨,罗蒹葭有了个主意。

    “娘,咱们把土豆做成粉吧!”

    “啥?土豆做成粉?”赵氏疑惑地问,“这东西咋做成粉啊?”

    她只听说过小麦大米这些谷物能做成粉,还没见过土豆做成粉的。

    罗蒹葭点了点头,简单跟赵氏解释了一番。

    可赵氏没见过这种做法,任凭罗蒹葭怎么讲,她还是不太相信,这土豆怎么做成粉。

    眼见为实,耳听为虚。

    罗蒹葭没再多言,跟赵氏一起把角落里的一大堆土豆拿去井边洗了洗。

    井边的水是从地下刚刚抽上来的,倒是比厨屋里放着的水要温和一些。

    洗了许久,两个人终于把土豆洗干净了,接下来就是去皮。

    去完皮之后切成块。

    随后,罗蒹葭把院子里的石磨擦洗干净,把土豆块放进去磨了一下。

    一边磨,一边加水。

    很快,土豆被磨成了土豆浆。

    全都磨好之后,又把土豆浆倒在了纱布上,一遍一遍的过滤。

    最后,把浑浊的土豆水放在一旁静置。

    中午家里吃了昨晚剩下的土豆,又炖了个大白菜。-
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