第(2/2)节 拿定了主意后，罗蒹葭把买回来的两斤肉处理了一下，放在案板上，拿起来两把刀，双手开工，把肉剁成了肉泥。

    随后把这些肉泥放入海碗中，加入盐胡椒粉等调料，最后放了一些糖提鲜。搅拌均匀之后，放在一旁静置入味。

    与此同时，早上和的面现在也醒好了。

    罗蒹葭把其中一部分拿了出来，揉成了馒头。锅中放入水，把馒头用大锅蒸上了。

    另外一部分面则是擀成了小饼。

    这会儿，外面的烤炉也差不多弄好了，罗蒹葭把烤炉上面那一层使劲儿清理干净，拿了一个托盘，上面放上六个小饼，放入了上层，关上门。

    下面则是继续烧火。

    过了一会儿，她打开上面的门，把饼翻了翻面。

    不一会儿，饼就烤好了。

    罗蒹葭打开门，看了看烤的饼。跟她想的一样，饼烤得非常松软，而且两面金黄，受热均匀。

    等二十多个病烤好，另一边，猪肉也差不多腌好了。

    罗蒹葭把腌好的猪肉擀成薄薄的一层，放在托盘上，又放入了烤炉内。

    从刚刚看到烤好的烤饼的时候，赵氏就很佩服儿媳，这会儿见她把肉也放了进去，更是惊叹。

    “咋把肉弄成这么薄啊？”赵氏问道，“这是啥吃法？”

    “肉干，把肉烤干。”罗蒹葭解释，“这样方便相公携带。而且这样做的话，储存的时间能长一些。”-
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