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第(2/2)节
会多吃,会把菜省下来给她和褚威冷吃。
摘完之后,罗蒹葭去井边把这些菜洗了洗,拿回了厨屋里。
她把茄子和青辣椒切成了丝。
又切了葱花,拍了大蒜。
锅热了倒油,因为茄子吸油,油多了好吃,所以她多放了一些。
油热了放入葱花和大蒜,炒出来香气之后,放入青辣椒翻炒。
褚家种的这个青辣椒很好吃,不像菜椒一样没味道,也不会太辣,辣度适中。
翻炒了一会儿之后,把茄子倒入其中。
最后放入糖、盐等调味品,出锅。
这次炒的菜有两盘子。
炒完茄子,罗蒹葭又拍了几根黄瓜,做了个凉拌黄瓜。
因着蛋炒饭还剩下不少,罗蒹葭就简单弄了这两个菜,煮了一锅鸡蛋青菜汤。
最后,她把蛋炒饭倒在锅里重新炒了炒。
很快,桌子上摆满了吃食。
小筐子里是六个馒头,盆子里是蛋炒饭,两盘子青椒炒茄子,一小盆拍黄瓜,还有一碟子罗蒹葭用干辣椒皮炒的大疙瘩咸菜。
赵氏一上来就拿着勺子要给儿子儿媳盛蛋炒饭。
因为,她认为这是最好吃的,也是这一桌上最贵的。
没想到,儿子拒绝了。
“娘,你们吃吧,儿子吃馒头。”
褚家村地处南边,田中多半种的是水稻,很少有小麦,他们日常最爱吃的也是米饭,不是面食。
从前,儿子也最喜欢吃米饭。-
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