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第(2/2)节
春闱之后再说。

    等人都散了后,甄家就只剩下甄大伯娘和甄香君等女眷收拾碗筷,农家的酒席没有太大讲究,就一个实惠,每桌黑陶钵的红烧肉烧土豆,红烧肉全是本地土猪肉,用八角桂皮等大料烧了后,骚味淡了很多,吃的来客们都十分满足。

    厨房里还剩下一些菜,慕清都打包好,让甄大伯娘带回去吃,足足一黑陶钵盆的肉,让甄大伯娘和甄大郎他们高兴不已。

    苏东坡有言:黄州好猪肉,价贱如粪土富者不肯吃,贫者不解煮。

    这不解煮是啥意思,不知道也不懂该用什么方式来烹饪它,因为那时候调料有限,香料又太贵,贫家人连饭都吃不饱,怎么会花那么多心思去想怎么把猪肉做的好吃

    慕清就不同了,烧菜特别舍得放料,加上她是华东地区的人,甜口的,吃菜喜欢放糖,无甜不欢,对于这个年代少糖没有味精的的农家人来说,些微的糖有助于调味,慕清烧出来的菜已是难得的美味。

    等家里全部收拾好,慕清去浴室洗了头和澡,去了一身的油烟味,坐在床上绞头发的时候,忽然叹了口气。

    自从来到古代,她就再也不是前世那个两耳不闻窗外事的精致老太太了,但作为一个作者来说,她是乐意体会和体验各种不同的人生的,这样写出来的东西才能更加真实生动。-
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