第(2/2)节  明明还只是个孩子……

    “沿海之地，沙滩上有一种鱼，民间俗称跳跳鱼，也称弹涂鱼，正经也有人叫它乌龙，肉质十分鲜嫩，爽滑可口，特别是在冬季，它的肉肥腥轻，便有冬季乌龙赛河鳗的说法。”

    元宵被吸引了心神，全神贯注地听着，“这跳跳鱼，鱼如其名，在沙滩上一跳一跳的，狡兔三窟，它们的洞穴最少也有两处，尽在泥潭，沙滩上，极难捕捉，便有人在沙滩上埋好竹筒，等着弹涂鱼自个儿跳进去，前一日晚上放下，第二日一大早就能收获满满。”

    元宵适时地发出惊叹之声，又听她道：“你日后长大了，也该四处去看看，看看各地的风俗，百姓的生活，山川海洋的壮阔，读万卷书不如行万里路，这是一生受益的事情。”

    说着就见浣春吩咐宫人，“将最能扑腾的小鱼送去上阳宫，剩下的你们找人快点收拾出来，煎炸炒煮，叫小厨房做出来。”

    “眼看着，再大半个时辰就到午膳的时间了，可别耽误了上菜！”

    “浣春姑娘大可放心，这些小杂鱼，挤了肠子，刮了鳞，就算是炒的，一刻钟怎么也好了！”

    “就这个黑鱼，做成水煮鱼，费时了些。”

    “煎小鱼，炸小鱼，杂鱼汤，辣炒小杂鱼，鲫鱼汤，水煮鱼，鲶鱼炖茄子，鱼片汤，并上御膳房送的几样小菜，全在这儿了。”-
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