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第(2/2)节
在崇安县是普方寺有佛糖,到了隔壁的梁平州,就变成了普元寺送佛糖,以此类推,可想而知其他地方很有可能也有佛寺送普方寺运过去的佛糖。
唐董听别人说了佛糖后没有太在意,他把佛字糖卖给普方寺,图的就是普方寺帮唐记字糖扬名,就算改了名字,知道唐记字糖的人轻轻松松就能把唐记的字糖和普方寺的糖联系在一起。
在佛糖“出世”后,伴随着字糖卖的范围越来越广,唐记的名气确实越传越响亮,来崇安县的人越来越多,唐记逐渐成为了崇安县一个非常出名的特色。
不过这些都是后话,现在暂且不提。
苏忻在把几种糖研制出来,并整理出了批量做糖的要点,教会了大海等人做各种糖后总算不用像之前那么忙了,由于他不方便加入制糖大军中,他就听唐董的稍微休息几天。
得了空的苏忻留在唐家没什么事做,他想着做糖的大家伙辛苦了,他闲着没事就干脆回了苏家,用那边空着的厨房做些糕点犒劳大家一下。
从气味上会让人感觉幸福、产生食欲的糕点最明显就两种,一种是烤的,一种是油炸的,高温或者油都能让面粉、糖、油混合后散发出惊人的香气。
思索一番,苏忻打算做冰花酥,做起来不复杂,但因为是酥类点心,味道和口感都会比较丰富,而且酥类要经过高温烘烤,也不容易变质。-
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