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都叫来,一部分学做字糖,一部分学做软糖,以后再找比较信得过的人加工花生、瓜子。”
“字糖、软糖这样重要的方子,则由咱们自己的人来,椿婶教他们做字糖,我来教软糖,亮子哥最近就好好练习做金糖。”
“对了,目前字糖已经有四季字糖、福字糖和基本配好了的佛字糖,软糖我想试着做两种,一种是红枣味的喜糖,另一种是橘子味的橘糖,软糖要模具,我还得想想要什么样的模具,等我想好了咱们赶紧找木匠雕,至于说以后若是要再有别的糖方子,那就到时候再说。”
苏忻的话说完,唐董再度眼神亮晶晶地看向他,小外侄说得对,现在他们能够信任的人少,没必要再让大家再一股脑全去做花生、瓜子。
择日不如撞日,借着这个机会让大家都改成做糖,不仅把做花生、瓜子的活交给外面的人来,以后唐记铺子再开张继续做买卖,他也要另寻一位靠谱的掌柜,再招几个小伙计。
苏忻说完了自己一路上想到的东西,再思索了一下确实没有其它想说的,他就先走开了,去后院想想做什么样的模型合适。
红枣味的喜糖,取自寓意早生贵子,本来应该是红枣、花生、桂圆、莲子这四种坚果一起,但是它们中红枣相对来说比较好做,所以暂时就只做红枣。-
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