第(2/2)节 的。”

    椿婶还意犹未尽，但苏忻已经说了这样一句，她再继续说有些不合适，就只好停嘴。

    甩了甩胳膊，苏忻停下手上的动作，查看盆里的花生粒的情况，已经搅拌了好一会儿应该差不多了。

    此时，糖粉浆均匀地把花生包裹住，花生粒表面光滑，每一颗都没有粘连。

    根据前几次总结的经验，这样的花生粒稍微晾一会儿就能开始烘烤了。

    鱼皮花生的做法苏忻知道，只不过他以前没有做过，前两天尝试了几次，都不太成功。

    第一次糖粉浆比例没把握好，烤出来的“鱼皮”不够酥脆。

    第二次糖粉浆裹太厚实了，没有将花生的香味完全烤出。

    第三次糖粉浆的分量倒是合适，可是烤的时间稍微久了一点点，有点烤焦了味道不够好。

    这是第四次尝试，苏忻觉得他听了苏家倒霉的事，肯定能成功地做出鱼皮花生。

    苏忻的预感没有错，在小小地失败了好几次后，今天，他和椿婶一起成功地做出来了他心目中的鱼皮花生。

    这一次做出来的成品和苏忻以前吃过的鱼皮花生一样，咸中带甜，香郁酥脆，花生仁与外壳没有粘连，处理得好的花生摇动时甚至会有一点碰撞声，说明花生仁和外壳完全分开了。

    满意地点点头，苏忻说：“总算做成功了，椿婶，你也尝一尝。”-
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