第(2/2)节 西，后来放进冰箱冷藏就算是做好了简单版的慕斯蛋糕。

    复杂的慕斯蛋糕是要精心调配的。

    何双叶先预热了烤箱，做了点蛋糕胚底，将蛋黄和蛋清分开后，用蛋黄加植物油还有低筋面粉，做好面糊后放置在一边，然后加入打发的蛋清，搅拌均匀放入模具震出气泡，放入烤箱中烤制。

    接下来是慕斯，何双叶先泡软吉利丁片，在放入热牛奶中融化。融化后将这个牛奶放入奶酪中搅拌加如打发好的奶油，这一步中的奶油需要打发到提起勺子后有小小尖角。

    在做慕斯的过程中，蛋糕胚做好了，先拿出来放凉，何双叶就开始准备彩色的奶油还有樱桃。

    蛋糕已经冷却了，就将做好的慕斯倒进蛋糕里面。

    接着来就是冷藏几个小时，何双叶将自己做好的奶油等全部都放进冰箱里面。

    这段算是拍完了，等慕斯冷藏好了后就是下一段了，大概是下午拍摄。

    拍好了的何双叶准备了一下午饭，是牛肉饭，这一段何双叶又是拍另外一个视频，所以毛妹继续扛着机器拍摄。

    当然做牛肉饭有算上毛妹的份了，等玄明石下来吃午饭准备和何双叶说中午上个药酒，就看到像个鹌鹑一样的毛妹在餐厅的角落里面吃牛肉饭。

    玄明石：“……”所以他又不能开口说自己要涂药了，这家伙就快点走好。-
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